No Restaurante Nautilus os clientes poden degustar unha ampla variedade de pratos á carta.
Destaca a comida típica gallega, desde peixes e mariscos ata as carnes de tenreira e de buey, elaboradas de diversas formas.

Pero a carta é moito máis ampla, cunha gran variedade de platos nacionales e internacionales, "todos eles cun denominador común, a calidade da materia prima e a profesionalidad do noso chef".

O apartado culinario se complementa cunha excelente bodega,
na que os comensais poden elixir os mellores viños engadas de todas as rexións e denominaciones vitivinícolas de España.

Por outra banda, destacamos o feito de ter "un exclusivo servizo para satisfacer aos nosos clientes do mundo executivo e empresarial".

Con este fin, dispoñemos dun menú especial con variados e suculentos platos "para que os seus compromisos á hora de invitar a comer sexan sinónimos de gusto e calidade".